Restaurant entre Castres et Bédarieux
Après avoir multiplié les expèriences en France et à l’étranger pendant 20 ans, nous nous sommes installés pendant 5 ans à Lacaune les Bains.
Mais nous avions besoin de nous agrandir et d’avoir notre « chez nous »
Nous avons donc acheté cette maison qui était dans les années 80 un garage-station service.
De gros travaux d’aménagement ont été nécessaires.
Nous voici depuis juin 2020 dans ce ravissant restaurant.
Notre philosophie : « le Fait Maison »
Du cake à l’apéritif au petit gâteau avec le café.
Tous nos plats sont elaborés sur place avec des produits locaux de saison.
Eric vous propose une cuisine de marché, traditionnelle mais moderne qui change au gré des saisons, que vous pourrez déguster dans notre restaurant ou sur notre belle terrasse ombragée aux beaux jours.
N'hésitez pas à réserver au 05 63 73 19 51, ou au 06 73 79 10 58 car le restaurant a une petite capacité : 40 couverts.
Nos horaires
Nous sommes ouverts les midis du mardi au dimanche
également ouvert le soir du mercredi au samedi
( Haute saison : du 1er mai au 30 septembre )
Du jeudi au samedi
( Basse saison du 1er octobre au 30 avril )
